La Universidad de León presenta innovaciones sostenibles en viticultura en Burdeos

Investigadores del Campus de Ponferrada y de la Escuela de Ingeniería Agraria y Forestal de la Universidad de León (ULE) presentaron la pasada semana en Burdeos los resultados del proyecto Erasmus+ ‘DEMAIN’, orientado hacia una transición ecológica en la viticultura. El evento, celebrado en la Sala de Plenos de la Región de Nouvelle-Aquitaine, contó con la presencia de Jean Pierre Raynaud, Vicepresidente de la Región, así como de investigadores principales de los socios implicados en el proyecto.

Durante la presentación, estudiantes participantes en el proyecto compartieron sus experiencias de aprendizaje, mientras que los investigadores expusieron los métodos utilizados y los logros alcanzados. Entre los resultados destacados se encuentra una guía técnica que detalla los beneficios de nuevas tecnologías, prácticas agronómicas sostenibles, biocontrol de plagas y enfermedades, y cambios de variedades de uva para enfrentar los retos de la viticultura moderna.

Inclusión social y seguridad laboral

Además de abordar el cambio climático, el proyecto DEMAIN también destaca por su vertiente social, especialmente en la integración de la población inmigrante que trabaja en los viñedos y bodegas europeas. Se ha desarrollado una guía para la identificación de riesgos y prevención de accidentes laborales en viticultura, disponible en la web del proyecto.

Participación en la Fiesta del Vino de Burdeos

El proyecto DEMAIN también estuvo presente en la Fiesta del Vino de Burdeos, una de las ferias del vino más importantes del mundo. Investigadores de las instituciones participantes, incluyendo la Universidad de León, impartieron una clase magistral sobre los vinos de sus respectivas zonas. La ULE presentó el vino tinto Mencía del 2022, institucional del Consejo Regulador de la DO Bierzo, destacando las características únicas de la DO Bierzo.