Tres Valles organiza las VI Jornadas Gastronómicas con platos de castañas

La asociación de castañicultores de los Tres Valles organiza la sexta edición de las Jornadas Gastronómicas con platos de castañas en los municipios de Balboa, Barjas, Trabadelo y Vega de Valcarce, a los que este año se une Barcelona. Las Jornadas tendrán lugar los días 23, 24 y 30 de noviembre y 1, 6, 7 y 8 de diciembre.

El acto de presentación oficial tendrá lugar el próximo 21 de noviembre en el restaurante Valcarce de La Portela y contará con el empresario Pepe Valcarce como mantenedor.

El objetivo de las Jornadas Gastronómicas con platos de castañas de los Tres Valles es promover la castaña del Bierzo y extender su consumo a todas las estaciones, incorporándola a la dieta cotidiana.