PREMIOS MUJER 2024
Num: 8053 | Domingo 24 de noviembre de 2024
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cocina

El Campus de Ponferrada celebró un taller de cocina local titulado 'El Bierzo en sabores'
El Campus de Ponferrada celebró un taller de cocina local titulado ‘El Bierzo en sabores’. / ULE
Jhota, / rtve.es

El faberense Jotha, concursante de la nueva edición de MasterChef

Su plato estrella, las 'Albóndigas al candil de Maruja', receta que ha pasado de generación en generación en su familia

Asprona Bierzo estrena nueva cocina en el centro de día de Compostilla tras una inversión de 150.000 euros

Las nuevas instalaciones permitirán elaborar hasta 200 menús diarios y mejorar la experiencia con la comida de sus usuarios, algunos con problemas de disfagia y deglución

Alberto Carballo, un berciano en los fogones de Nueva York

El chef berciano está al frente de la cocina del Turk's Inn, un antiguo restaurante familiar de Milwaukee que vuelve a la vida en el barrio neoyorquino de Brooklyn

Tvitec marida el vidrio eficiente y la alta cocina de Los Torres en Madrid

La compañía ubicada en Ponferrada reunió en la capital a algunos de los principales estudios de arquitectura y las constructoras más punteras del país

Ayuntamiento y CIFP buscan una oferta educativa adaptada al futuro económico del Bierzo

Para la alcaldesa de Ponferrada y el director del centro de enseñanza de Formación Profesional una de las vías a desarrollar es la relacionada con la rama del turismo que se podría impulsar gracias a la implantación de cursos de gastronomía y cocina, entre otros

Castilla y León viaja a Madrid Fusión con su despensa y cocina más selecta

Las diputaciones provinciales, restaurantes y Ribera del Duero participarán en esta cumbre gastronómica que cumple 15 años

Aprender a cocinar para Navidad de la mano del Restaurante Serrano

El Restaurante Serrano de Astorga organiza el 18, 19 y 20 de diciembre de 18 a 21 horas un taller de cocina de Navidad. El objetivo de esta formación, que tiene un coste de 40 euros por persona y con plazas limitadas, es aprender a preparar suculentos platos para estas fechas y presentarlos a la mesa, así como disfrutar del maridaje de los mejores vinos de la tierra. Para los niños, el próximo 3 de enero, habrá un taller donde los pequeños podrán aprender recetas dulces muy navideñas.