Un secadero de Astorga, nueva ubicación de Embutidos Santa Cruz hasta que recuperen sus instalaciones

El pasado 7 de julio un incendio arrasaba las instalaciones de Embutidos Santa Cruz, ubicadas en el Polígono Industrial Bierzo Alto, que quedaron completamente destruidas. Tres días más tarde, la Junta de Castilla y León mostraba su apoyo a esta empresa berciana para poder recuperar la producción, gracias a todas las líneas de ayudas de financiación empresarial posibles. Ahora, tal y como informa Radio Bierzo, Embutidos Santa Cruz ha encontrado una solución transitoria en un secadero de embutidos de Astorga, que actualmente se encuentra en desuso.

José Antonio Otero, el gerente de la empresa, asegura para Radio Bierzo que las instalaciones que le han ofrecido en Astorga cuentan con las salas de secado y las cámaras que necesitan para continuar con la producción y abastecer las tiendas que tienen en Bembibre, Barcelona y Madrid. Todo esto ocurre después de que la alcaldesa de la capital del Bierzo Alto, Silvia Cao, ofreciera a Embutidos Santa Cruz el matadero municipal de Bembibre como alternativa mientras se recuperan las instalaciones de la empresa, a pesar de que, según Otero, no cuenta con la capacidad suficiente que necesitan, por lo que de momento, esa opción queda de reserva.