PREMIOS MUJER 2024

Sabor a patsuezo en la IV edición del festival del botillo de Laciana con Roberto González-Quevedo como mantenedor

La cita culinaria se celebrará en las instalaciones del camping de Villager el próximo domingo 12 de mayo. El precio por cubierto es de 25 euros
Imagen de archivo de un comensal dando cuenta a un plato de botillo del Bierzo. / QUINITO

Roberto González-Quevedo, filósofo, antropólogo y maestro del patsuezo será el encargado de pronunciar el discurso de la cuarta edición del Festival del Botillo, organizado por la empresa ‘Laciana Natura’ con el apoyo del Ayuntamiento de Villablino. Al igual que en los últimos años, la cita culinaria, que se celebrará el próximo domingo 12 de mayo a partir de las 14:00 horas, tendrá lugar en las instalaciones del camping de Villager.

Tal y como ha afirmado Jesús Blanco, responsable de la empresa “los productos serán de Laciana y el menú estará compuesto de lacón con pimientos y botillo, con denominación de origen Bierzo, pero elaborado en Laciana”. Blanco avanzado además que son “numerosas las personalidades locales que ya han confirmado su asistencia”. Para colorear el festival, las instalaciones del camping acogerán diversas exposiciones artísticas y culturales durante ese fin de semana “con el fin de mezclar arte y gastronomía”.

Las entradas ya están a la venta a través de la página web lacianatura.es, en el propio camping o en el teléfono 620287072 por un precio de 25 euros.