El comunicador Esteban Capdevilla promociona la Ruta del Vino Bierzo Enoturismo

El crítico gastronómico y comunicador Esteban Fonseca Capdevila ha visitado estos días la Ruta del Vino Bierzo Enoturismo. Capdevila es director general de la empresa de comunicación sostenible Imagen límite, creador de diversas secciones de radio y programas de TV de gastronomía, y autor del blog ‘El Mundo visto por Esteban Capdevila’. El comunicador ha recorrido establecimientos, bodegas, restaurantes, alojamientos y ha valorado muy positivamente el patrimonio cultural, natural y humano de la comarca del Bierzo. “El Bierzo tiene mucho que mostrar, me ha sorprendido gratamente, y sin ninguna duda es una ruta con una clara diferenciación, una personalidad extraordinaria y con una oferta muy completa, de gran calidad y para todos los públicos”.

Según Capdevila, la Ruta del Vino del Bierzo Enoturismo es  un destino turístico, enológico y gastronómico en auge.

Este tipo de acciones forman parte de la estrategia de la asociación de Bierzo Enoturismo para dinamizar la Ruta del Vino en el Bierzo. Bierzo Enoturismo es una asociación público-privada, sin ánimo de lucro, compuesta por una representación del tejido empresarial de la comarca (bodegas, restaurantes, hoteles, empresas de turismo activo, agencias de viaje, etc.) que tiene como objetivo la creación del destino turístico de calidad Bierzo.

“Se trata por tanto de valorizar el vino, generar actividad turística en el territorio contribuyendo a la propia dinamización de la comarca; así como difundir otros recursos como son el paisaje, naturaleza, patrimonio cultural, industrial y otros productos gastronómicos del Bierzo”, explican desde la asociación