El restaurante Byp, un referente de la hostelería en Ponferrada desde 1995, ha reabierto sus puertas tras más de un mes de intensas obras. El renovado espacio, diseñado por el prestigioso diseñador lucense Javier Cabarcos, combina modernidad con la esencia acogedora que ha caracterizado al establecimiento durante sus casi 30 años de historia.
“Esta modernización es una muestra más de que lo que nos importa es dar al cliente lo mejor”, aseguró María Jesús Pérez, gerente del Byp, durante la reapertura. Las obras, llevadas a cabo por un equipo de Lugo en colaboración con empresas locales, reflejan el compromiso del restaurante con la creación de empleo en la comarca.
A pesar del cambio de imagen, los clientes encontrarán la carta de siempre, basada en platos elaborados con productos locales y de calidad. Este equilibrio entre tradición y modernidad sigue siendo el sello distintivo del Byp, consolidando su posición como un pilar de la gastronomía berciana.
El restaurante también invita a sus clientes a seguir sus redes sociales, donde comparte novedades sobre los platos, horarios y el menú del día, instaurado el pasado mes de abril. Se pueden encontrar en Instagram (@byprestaurante) y Facebook.
Con las puertas abiertas de nuevo, el Byp agradece la confianza de sus clientes durante sus 29 años de trayectoria y reafirma su compromiso de seguir ofreciendo una experiencia gastronómica de calidad en Ponferrada.