Dos mieles del Bierzo se clasifican para los Great Taste Golden Forks

Alrededor de 500 expertos de Great Taste han llevado a cabo una cata y clasificación de mieles del todo el mundo. Varias empresas bercianas han sido premiadas en esta edición por la calidad de su producto, y aquellas que han conseguido la máxima calificación, las tres estrellas, se clasifican para la competición de Golden Forks, cuyos resultados se conocerán el lunes 5 de septiembre.

Las productoras bercianas de mieles Labejazul y Salvaxe han conseguido 3 estrellas con su Miel Platino y miel de castaño, respectivamente. Cabe mencionar también que Salvaxe cuenta con otra miel de calluna de una estrella; y Labejazul consiguió dos estrellas con su miel de castaño bio y otra más con la variante del bosque. Miel Camino de Santiago también tiene un lugar destacado en el ranking con las dos estrellas de su Honey Bierzo Flowers, y otra estrella para dos de sus otros productos: 100% Chestnut Raw Honey y Forest Raw Honey.