Los colores y los olores y, como no, el gusto de la uva berciana, de la mencía y el godello, desplegaron ayer todo su potencial en el hotel Palace de Madrid, donde los caldos de la DO se presentaron de la mano de 37 bodegas de la tierra, en la jornada de difusión dirigida a distribuidores y gestores del sector hostelero y hotelero, tanto nacionales como extranjeros, todo ello apoyado con un encuentro con la prensa especializada. Sesiones con sumilleres y catas completaron el Salón de los Vinos del Bierzo.
“Estoy entusiasmada por la excelente acogida por parte de los profesionales del sector que han acudido a esta cita”, afirmó la presidenta del Consejo Regulador, Misericordia Bello.
En este sentido, Bello aseguró que “el Bierzo crece y cada vez pisamos más fuerte”, a lo que contribuye la celebración de eventos como este, que ayudan a dar a conocer los caldos bercianos entre los distribuidores y la prensa especializada. “Es un éxito que esperamos repetir”, insistió.
El Consejo Regulador de la DO Bierzo realizará su próxima presentación en en la Feria Internacional de Vino y Bebidas de Hong Kong, donde acudirá dentro del Pabellón de Vinos de España, apoyado por Icex, entidad pública empresarial para la internacionalización de las empresas. Todo ello sin perder de vista el mercado estadounidense, con el mantendrá un próximo encuentro en Houston (Texas).