Los porsupuestos

En esta vida damos muchas cosas por supuestas. Por supuesto que en el Bierzo nos miramos como ninguno al ombligo, para hablar de nuestras bondades, que las tenemos y muchas ¡por supuesto! y de la idiosincrasia de los paisanos y emprendedores de nuestra tierra. Por supuesto que tenemos los mejores vinos, nos falta un poco más de ímpetu en su promoción. Por supuesto que tenemos el mejor embutido del mundo inventado por los monjes en épocas en la que el hambre agudizaba el ingenio. El Señor Botillo que ha logrado colocarse en las mesas de los mejores restaurantes del país, y a quien los chefs más prestigiosos se han atrevido a sacarle su lado más fashion, con eso de la cocina de autor. Por supuesto que en productos agroalimentarios, ni la huerta de Murcia, ni el Valle del Jerte, ni Valencia…bueno igual Valencia sí, porque en la producción de naranjas, el Bierzo todavía no ha querido ¡eh!. Podemos presumir de pera conferencia, de manzana reineta, de pimiento, de castaña, de cereza y de uva, por supuesto la Mencia, la mejor. Ternera y gocho del Bierzo y por supuesto el mejor cuturrús y licor para una buena digestión. De grandes periodistas y escritores que han salido de esta tierra, Luis del Olmo, José Antonio Alvarez Gundín, Daniel Gavela, Eduardo Criado, y… otros que se quedaron … por supuesto de poetas y artistas que hacen de cada amanecer un acontecimiento extraordinario como ocurría con Antonio Pereira, y sucede con Amancio Prada, Juan Carlos Mestre, Cesar Gavela, Robés, Consuelo Alvarez de Toledo y …otros que se quedaron …por supuesto que tenemos grandes investigadores con ADN berciano, y hasta un astronauta con raíces en Toral de los Vados, ¿pues no íbamos a tener astronautas en el Bierzo? Por supuesto que tenemos el precio de alquiler de las viviendas más barato de Castilla y León, para que vengan a vivir muchas personas a nuestra tierra, a ver si llenan el mastodóntico Barrio de la Rosaleda. Por supuesto que la Ponferradina, nuestro equipo, está en Segunda A, ¡no iba a ser en B!, para eso es de aquí ¡por supuesto! con una afición fiel a muerte como ninguna. En lo que respecta a la industria tenemos carbón Made In Bierzo y Laciana, el nuestro, el autóctono: la Antracita, por supuesto la que mejor relación calidad-precio y prestaciones ofrece en el mercado energético, que nos pone la espalda como ninguno y a la que ¡por supuesto! le siguen dando sacudidas, por tierra, mar y aire. Por supuesto todos estamos con la defensa del carbón, pero por supuesto pocos lo demuestran con hechos. ¿Y la pizarra y sus cualidades? … España es el país de mayor producción de pizarra del mundo y una de las mayores empresas, Cupa destina 140.000 toneladas de su producción a la exportación, en más de 20 países. La pizarra del Bierzo, Cabrera y Valdeorras, (donde también trabaja mucho berciano), se utiliza en obras históricas, en edificios públicos, en viviendas particulares. Por supuesto, que contamos con los mejores profesionales de la sanidad pública y privada, los mejores docentes, los mejores emprendedores, talentos, curas, abogados, y jueces. Los mejores paisajes: ¡nuestro turismo por supuesto!, tantos rincones bellos en el Bierzo y por supuesto tan pobremente preparados para dar una buena respuesta a los extranjeros…esas Médulas Patrimonio de todo el que quiera embarrarse, ese Castro de la Ventosa, ese Castillo de los Templarios infrautilizado, esa maravilla de Basílica de la Encina, ese Monasterio de Carracedo, esos monumentos de Villafranca del Bierzo, esa Tebaida Berciana, que en la web del Consejo Comarcal llaman Tebaica con “c”, (un error lo tiene cualquiera), a la que recomendamos subir a pie, si tenemos aprecio a nuestro vehículo. Los Ancares, reserva de la biosfera mucho título, para poco apoyo institucional, el Camino de Santiago, que sigue siendo camino…¡cuántas cosas bellas, en el Bierzo, cuanto valor!… Este artículo se está convirtiendo casi en parodia del anuncio del jamón york, (o lo que fuera) de Fofito y los famosos que escribían un currículo de España con “Mucho de lo que presumir”…pero en el Bierzo, una de dos o presumimos muy mal, y se nos va la fuerza por la boca, como buenos galos que somos, o nos están merendando la sopa los de al lado. Por supuesto que no nos falta riñas políticas, no solo entre adversarios, si no en casa propia. Discursos vacíos, demagogias varias, sindicalistas desahogados, algunos empresarios chupones, desempleados desesperados, algunos trabajadores aprovechados, funcionarios hartos de la cantinela y jóvenes inconformistas. Lo que de momento no tenemos no es sólo mar, que para eso ya está Bárcena, aunque con ese nombre de miedo… lo que de momento, digo, no tenemos en Ponferrada en estos por supuestos, son los pre-supuestos municipales. La negociación está tendida desde hace días y hay que recoger la colada, aunque caigan chuzos de punta. Nunca se debe mezclar la ropa blanca con la de color, porque destiñe; eso lo enseña cualquier madre, que son las únicas sensatas de esta vida. ¿En qué casa se recoge? …creo que es lo de menos…pero hay que hacerlo ya antes de que los chuzos inunden el porvenir de todos. Buena semana a todos, por supuesto!!.