Facebook
Instagram
YouTube
WhatsApp
La Mesa del Castaño del Bierzo convoca Premios Biocastanea, Castaña del Bierzo, con motivo de la organización de Biocastanea 2012, la III Feria de la Castañicultura, que este año se abre a todo El Bierzo bajo el lema Mirando al futuro.
Este certamen se divide en cuatro variedades: las tradicionales, de fotografía y de gastronomía, y como novedad, se convoca un concurso de cuentos y otro de dibujo, ambos dirigidos a los más pequeños.
III Concurso Fotográfico Biocastanea 2012, Castaña del Bierzo
El contenido temático de este concurso es El castaño es biodiversidad, es cultura y premiará las mejores fotografías que, por su originalidad o creatividad, destaquen sobre las demás. El plazo de presentación y envío de trabajos finaliza el 12 de noviembre.
III Concurso Gastronómico Biocastanea 2012: ‘La Castaña como producto sustancial en la elaboración de platos en la cocina berciana tradicional y de vanguardia’.
El objetivo de este certamen es promover el consumo de productos cuya base sea la castaña y sus productos derivados a través de la elaboración de recetas de cocina. Con ello, se pretende fortalecer el desarrollo de la gastronomía en El Bierzo como otro valor añadido de la comarca y evidenciar sus efectos potenciales en el desarrollo del turismo, en sus pueblos y en los pequeños productores agrarios.
Se proponen dos categorías de participación para los restaurantes bercianos: la castaña en platos principales y la castaña para postres. Todos los profesionales interesados deberán comunicar su participación a la organización antes del 9 de noviembre.
La convocatoria de los Premios Gastronómicos se realiza en colaboración con la Academia Leonesa de Gastronomía.
El III Concurso Fotográfico y el III Concurso Gastronómico, Biocastanea 2012, están patrocinados por la cadena hotelera AC Hoteles.
Novedades para los más pequeños
Como novedad este año, la Mesa del Castaño del Bierzo en colaboración con la Fundación Las Médulas, convoca dos nuevos premios a través del I Concurso Infantil de Cuentos y el I Concurso Infantil de Dibujo, Biocastanea. Ambos están dirigidos a niños y niñas que cursen sus estudios en centros escolares de El Bierzo y que bajo la temática general Un castaño en Las Médulas deseen participar.
Al certamen de Cuentos podrán acceder alumnos de segundo y tercer ciclo de Educación Primaria. Al certamen de Dibujo se pueden presentar los alumnos de Educación Infantil y primer ciclo de Educación Primaria. El plazo de presentación de trabajos finaliza el 12 de noviembre de 2012.
Las bases de los cuatro certámenes pueden consultarse y descargarse a través de la página web www.castanea.es