La Academia Leonesa de Gastronomía nombra a Prada a Tope ‘Productor 2012’

La Academia Leonesa de Gastronomía entregará este sábado sus II Premios Anuales, que cuentan en esta ocasión con un ganador berciano. Se trata de Prada a Tope, que ha conseguido el galardón “Productor Leonés 2012”. La Academia destaca a esta empresa “por su labor de más de treinta años difundiendo por todo el mundo la gastronomía del Bierzo, sus productos de calidad, sus franquicias y su propia fundación, destacando su sensibilidad con el medio ambiente y la conservación del medio natural.

El resto de ganadores son el Restaurante Serrano de Astorga, con el premio “Restaurante Leonés 2012”, Estudios de Hostelería y Turismo del Centro Integrado de Formación Profesional “Ciudad de León”, con el galardón “Institución Leonesa 2012”, y el “Premio Especial” ha recaído en Javier Carlón.