El presidente de la Asociación de Amigos de la Noche Templaria, organizadora del evento, Simón Pérez, definió a Prada como "un hombre que ha sabido llevar el nombre del Bierzo y Ponferrada por todo el mundo a través de sus empresas"
Empresas externas al Consistorio analizan el estado de la maquinaria, del sistema frigorífico y del sistema de vapor y agua de las instalaciones del matadero