‘Gallaecia’ califica de “excepcionales” los godellos de Valdeorras

La Asociación de Sumilleres de Galicia ‘Gallaecia’ llevó a cabo este lunes en el hotel Paladium de Villamartín de Valdeorras una cata de vinos de la Denominación de Origen (DO) Valdeorras para valorar sus caldos de cara a la nueva edición de la Guía dos Viños, Destilados e Augardentes de Galicia, que estará disponible a finales de año.

Un total de 46 vinos blancos y 51 tintos valdeorreses pasaron por los paladares de los sumilleres, cuyo secretario, Javier Facal, calficó como “excepcional” la cosecha de godello y destacó el “frescor” de los tintos elaborados con uva mencía y garnacha, poniendo de relieve el “valor diferenciador” de esta última variedad.

“Teníamos curiosidad por ver cómo se había interpretado una monovarietal como la godello este año en el territorio y nos vamos muy sorprendidos: la variedad está muy arraigada, con toques más vegetales y florales”, afirmó Facal, que insistió en que el vino blanco de la DO Valdeorras “se trata de un producto excepcional”. Asimismo, el secretario de ‘Gallaecia’ aseguró que cada año son más las bodegas que se suman a esta iniciativa que se lleva a cabo en toda la comunidad autónoma gallega.