El Palacio de Canedo celebra la llegada del Vino Nuevo

El Palacio de Canedo vistió sus mejores galas este sábado para dar la bienvenida al Vino Nuevo, el Maceración 2024 de Prada a Tope, con una fiesta en la que no faltaron las castañas asadas, los productos del Bierzo y la música para celebrar que ya está aquí el primer mencía de la nueva añada.

El alma mater de Prada a Tope, José Luis Prada, recordó que “llevamos veinte años celebrando la fiesta del Vino Nuevo, pero treinta y tres ya haciendo maceración. A pesar de los pesares, estamos aquí, en primera fila, dando a valer los vinos jóvenes del Bierzo y nuestro Maceración, que ya es un referente nacional”.

El emblemático empresario berciano anunció que la fiesta del Maceración 2024 contribuirá con 5.000 euros a las campañas de Cruz Roja  y Cáritas para ayudar a las víctimas de la DANA, una cifra que se une a los 2.000 euros que la Fundación Prada a Tope envió días atrás.

Prada valoró también la presencia de muchos visitantes de fuera del Bierzo en esta fiesta: “El ochenta por ciento de las 700 personas que están aquí son de Asturias, de Coruña, de Segovia… Porque han oído hablar de esto y unos van trayendo a otros. Es gente de fuera que viene al Bierzo y el Bierzo así gana en prestigio“.

El grupo Gonzalo Fergal and Friends, el dúo Óscar y Sonia by Garibaldi, y el periodista musical de Los 40, Mures, fueron los encargados de amenizar un evento que cumplió su vigésimo aniversario junto al numeroso público que se dio cita en el Palacio de Canedo para degustar el primer tinto de 2024.

Prada Maceración 2024, el primer vino del año

El enólogo de Prada a Tope, José Manuel Ferreira, destacó que este Prada Maceración 2024 es “un vino que nace pletórico de aromas, cargado de sabores. La cosecha ha sido más pequeña, un 50 por ciento menos por daños de la tormenta, pero esa reducción de cosecha ha redundado en que la uva ha concentrado más sabores y nace un vino más intenso en sabores, mucho más neto, mucho más franco y completamente perfilado. Muy fácil de beber”.

Se trata de un vino DO Bierzo, etiquetado como Vino de Villa, con la garantía de que toda su uva procede de los viñedos de Canedo. Además, cuenta con la certificación de Agricultura Ecológica, una prueba del esmero en el cultivo y elaboración de este vino por parte de la bodega Prada a Tope.