Desde hace dos años, la Unión Regional de Cooperativas Agroalimentarias de Castilla y León (Urcacyl) está celebrando jornadas de puertas abiertas en diferentes cooperativas de la región, para dar a conocer la realidad del sector agropecuario y del cooperativismo a una sociedad cada vez más urbana. En esta ocasión, la visita organizada en Cacabelos tendrá lugar el sábado 20 de mayo a las 12:00 horas de la mañana en la Cooperativa Vinos del Bierzo.
Se trata de una actividad gratuita dirigida a familias, grupos de amigos y todas aquellas personas interesadas en conocer desde dentro esta cooperativa, sus producciones, actividades y vinos, así como su contribución al desarrollo rural, al relevo generacional, a la generación de empleo y a la búsqueda de soluciones contra la despoblación.
La visita consistirá en una breve exposición de lo que es una cooperativa, seguida de otra acerca de la evolución, los trabajos enológicos y los vinos de esta bodega. Seguidamente se realizará una visita al museo que tienen y a las instalaciones de la bodega, que se acompañará de una explicación sobre su proceso productivo. Se finalizará con una cata y degustación de algunos de sus vinos.
Vinos del Bierzo es una Bodega cooperativa formada por 850 viticultores que fue fundada en el año 1963, siendo la mayor bodega de la D.O. Bierzo.
Inscripciones
Para poder participar en esta visita hay que inscribirse a través de la página web de Urcacyl.