Cacabelos acoge la presentación del libro ‘Viñedos y vinos. Bierzo, Valdeorras, León, Valles de Benavente’

La sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo en Cacabelos acogerá este jueves, 26 de noviembre, a las 19.00 horas la presentación del libro Viñedos y vinos. Bierzo, Valdeorras, León, Valles de Benavente, de Lorenzo López Trigal y José Antonio Robés, editado por Almozara. El acto contará con la presencia, además de los dos autores, del presidente de la DO Bierzo, Adelino Pérez, el promotor de Almozara, Alberto Gómez, y la prestigiosa enóloga Isabel Mijares García-Pelayo.

La obra plantea un estudio geográfico sobre viñedos y vinos del noroeste de España, particularmente de cuatro Denominaciones, situadas de forma emparejada en el valle del Sil (Bierzo y Valdeorras) y en la cuenca del Esla (León, Valles de Benavente), y se presentan a la vez distintos enfoques como el histórico de ciclos, el económico empresarial, el geográfico de los paisajes vitícolas y el diagnóstico territorial.

En el texto se revisa la evolución de la actividad vitivinícola tradicional y los rasgos actuales de estos valles y parameras, donde se asiste a un crecimiento del sector empresarial a partir de las Denominaciones, planteando al final una valoración del negocio del vino, del emprendimiento de viticultores y bodegueros y del enoturismo en el marco de un diagnóstico territorial de las nuevas territorialidades. Todo ello expuesto con una metodología de encuesta cualitativa y base documental, que se complementa con fotografías de José Antonio Robés e imágenes cartográficas, donde el lector puede observar la dinámica histórica y actual de este subsector de la actividad económica, de una amplia repercusión en los paisajes y los modos de vida de nuestra sociedad.