El apicultor berciano Carlos Fernández será uno de los participantes del proyecto ‘Miel para Santo Tomé’ que ha puesto en marcha Carlinho, un joven que lleva seis años en España y que, con el deseo de ayudar a su país, ha iniciado junto con su padre y un habitante de la isla africana, esta iniciativa, que persigue formar a la gente local para que puedan ejercer como apicultores en su país.
Carlos Fernández, de ‘28 Lunas Miel y Cerveza’, que cuenta con 16 años de experiencia en el sector, decidió inscribirse en este proyecto y unos meses después se le ha comunicado que ha sido el apicultor elegido para esta labor, de manera que ha pasado a convertirse en cooperante de ‘Miel para Santo Tomé’.
La iniciativa también pretende dejar 25 colmenas autosuficientes, además de material de extracción, procesamiento y envasado para la comercialización de miel, propóleo, polen y cera, para crear puestos de trabajo. La meta es que dentro de unos años se pueda llegar a exportar los productos de la colmena y ayudar a mejorar la economía del país africano.
Enhoarabuena y suerte con el proyecto