Un apicultor berciano participará en el proyecto ‘Miel para Santo Tomé’ para formar en la materia a la gente del país africano

El apicultor berciano Carlos Fernández será uno de los participantes del proyecto ‘Miel para Santo Tomé’ que ha puesto en marcha Carlinho, un joven que lleva seis años en España y que, con el deseo de ayudar a su país, ha iniciado junto con su padre y un habitante de la isla africana, esta iniciativa, que persigue formar a la gente local para que puedan ejercer como apicultores en su país.

Carlos Fernández, de ‘28 Lunas Miel y Cerveza’, que cuenta con 16 años de experiencia en el sector, decidió inscribirse en este proyecto y unos meses después se le ha comunicado que ha sido el apicultor elegido para esta labor, de manera que ha pasado a convertirse en cooperante de ‘Miel para Santo Tomé’.

La iniciativa también pretende dejar 25 colmenas autosuficientes, además de material de extracción, procesamiento y envasado para la comercialización de miel, propóleo, polen y cera, para crear puestos de trabajo. La meta es que dentro de unos años se pueda llegar a exportar los productos de la colmena y ayudar a mejorar la economía del país africano.